Maszyna czasu do dzieciństwa: najprostszy i najsmaczniejszy tort „Mrowisko“
Ten tort robię już od dawna! Uwielbiam ten „leniwy” przepis na „Mrowisko” za to, że smakuje identycznie jak oryginał, a przy tym przygotowuje się go w zaledwie kilka minut! Wszyscy, którzy wypróbowali ten przepis, byli zachwyceni.
Składniki potrzebne do przygotowania tego tortu są niemal zawsze w każdej kuchni. Tort jest dość tani i bardzo smaczny.
Składniki:
– Herbatniki (ja używam „Mleko pieczone”) – 500–550 g
– Mleko skondensowane (gotowane) – 1 puszka (360 g)
– Masło (miękkie) – 100 g
– Śmietana (dowolna zawartość tłuszczu) – 2–3 łyżki
– Czekolada (do dekoracji)
Przygotowanie:
1. Herbatniki kruszę rękami na średniej wielkości okruszki (rozmiar kawałków można dostosować według własnego uznania).
2. Orzechy włoskie drobno kroję i dodaję do herbatników. Wszystko dokładnie mieszam.
3. W głębokiej misce umieszczam gotowane mleko skondensowane, śmietanę i masło.
4. Krem dokładnie ubijam trzepaczką na jednolitą masę. Następnie wlewam krem do herbatników z orzechami.
5. Dokładnie mieszam krem z herbatnikami dużą łyżką.
6. Przekładam tort do głębokiej miski wyłożonej folią spożywczą. Wstawiam tort do lodówki, aby się przegryzł (wystarczy 20 minut, ale jeśli czas pozwala, najlepiej zostawić go w lodówce na 2–3 godziny).
7. Gdy tort jest gotowy, zdejmuję folię spożywczą.
8. Przekładam tort na talerz do serwowania. Czekoladę wyjmuję z lodówki i ścieram na drobnej tarce.
9. Posypuję „Mrowisko” startą czekoladą z każdej strony. Wycieram brzegi talerza serwetką i podaję tort na stół.