Ulubiona przekąska dzieci: domowe «Mini-pizze» – pyszny i łatwy przepis 🍕

Pizza – to jedna z ulubionych potraw zarówno dzieci, jak i dorosłych. A co jeśli przygotujemy wersję mini, która idealnie mieści się w lunchboxie, pozostaje miękka i pyszna nawet następnego dnia? 

Domowe mini-pizze – to doskonały pomysł na śniadanie, przekąskę do szkoły lub rodzinne popołudnie przy herbacie. Minimum wysiłku, maksimum przyjemności – spróbujcie sami przygotować to pyszne danie!

Składniki na ciasto:

✅ Ciepłe mleko – 200 ml
✅ Mąka – około 300 g (ile wciągnie ciasto)
✅ Cukier – 1 łyżeczka
✅ Sól – 1/3 łyżeczki
✅ Olej roślinny – 1 łyżka
✅ Suche drożdże – 5 g (1 łyżeczka z górką)

Składniki na farsz (według uznania):

✔ Kiełbasa (gotowana lub wędzona)
✔ Ser żółty
✔ Sos (ketchup + majonez lub inny według smaku)
✔ Dodatkowo: pieczarki, oliwki, pomidory, zielenina

🍕 Jak przygotować mini-pizze: krok po kroku

1️⃣ Przygotowanie ciasta

1. Do miski z ciepłym mlekiem dodaj cukier i suche drożdże, dobrze wymieszaj trzepaczką.

2. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 5-10 minut, aby drożdże zaczęły działać.

3. Dodaj olej, sól, stopniowo wsypując mąkę, zagnieć miękkie i elastyczne ciasto.

4. Nasmaruj miskę olejem roślinnym, włóż do niej ciasto, przykryj folią i odstaw na wyrośnięcie, aż ciasto podwoi swoją objętość.

2️⃣ Formowanie mini-pizz

5. Gotowe ciasto podziel na 8 równych części.

5. Uformuj kulki i rozwałkuj na małe okrągłe placuszki (o średnicy 10-12 cm).

6. Rozłóż przygotowane spody na blasze, przykryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia na 15 minut.

3️⃣ Dodawanie farszu i pieczenie

8. Każdy placuszek posmaruj sosem.

9. Dodaj kiełbasę, starty ser i inne składniki według uznania.

10. Piecz w rozgrzanym do 200°C piekarniku przez 20 minut.

✨ Gotowe! Ciesz się pachnącymi, domowymi mini-pizzami!

Pozwól pizzom lekko ostygnąć – i podawaj do stołu z herbatą, kawą lub sokiem.

🥰 Jeśli przepis Wam się spodobał – zostawcie ❤️

🔹 Smacznego! 🔹